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太阳集团www0638vom:饺子皮做牛肉什锦烧卖



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小婉宁儿

饺子皮、糯米,一包什锦菜,烧卖便是这么简单。爱好什么就可以多放点。

用料

饺子皮

13张

糯米

手抓太阳集团www0638vom2把

素什锦料

小半碗

牛肉馅

小半碗的量太阳集团www0638vom

酱油

3-4太阳集团www0638vom勺

少许

饺子皮做牛肉什锦烧卖的做法

将牛肉馅炒熟。牛肉可以选择买大年夜块的剁碎,也可以直接买超市现成的。

加入素什锦。素什锦可以自己买自己切,同样可以买一包包现成的

糯米饭半碗太阳集团www0638vom,加少量水隔水蒸,留意水只要刚漫过米一点就好,太多了糯米饭就会煮烂,不好炒

将熟糯米倒入翻炒

加入生抽和一点老抽,把光彩炒匀即可。这个时刻就可以根据自己的口味调味了

将炒好的糯米放在饺子皮上,留意烧卖不封口那种,以是量要放足,最好是和饺子皮大年夜小同等。

包烧卖最简单的法子便是放在手心,一握,基础型就出来了,然后将溢出的米往里压实,然后这样用虎口束紧,接着用手指微微拉太阳集团www0638vom扯皮的上端捏出一些褶皱即可。留意饺子皮不粘可以蘸点水。

上面加点葱装饰就可以上锅蒸啦!

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